5月28日，從寧波市政府新聞辦召開的新聞發佈會上獲悉，寧波市將全面建設中國現代農業示範區，其中的一項重點工作就是保證“舌尖上的安全”，農產品品質安全抽檢合格率要達到99%以上。

無公害農產品、綠色食品、有機食品產量要超過1/3
去年8月，農業部開展了第三批中國現代農業示範區創建，首次提出支持東部沿海地區的地級市或副省級市、省級市開展整市創建中國現代農業示範區。今年1月，寧波市被認定為中國現代農業示範區。“力爭到2015年底，寧波基本實現農業現代化。”新聞發佈會上，寧波市農業局副局長淩永健介紹，在創建中國現代農業示範區工作中，老百姓普遍關注的農產品安全將是其中的重點工作。
“生產”方面，寧波市加強對生產經營主體的品質安全培訓和生產技術指導，提高他們的品質意識和法律意識。
同時，積極推廣標準化生產水準，大力發展無公害農產品、綠色食品、有機食品，鼓勵經營主體開展“三品”認證。
“到2015年底，市民餐桌上農產品，無公害農產品、綠色食品、有機食品三種農產品比重達到35%。”淩永健介紹，農產品品質安全抽檢合格率要達到99%以上。
全市122個農產品檢測實驗室免費開放，是否有農藥殘留，1小時內幫你測出
為了保證市民放心購買農產品，全市還建成了122個農產品檢測實驗室，向社會公眾免費開放，覆蓋各鄉鎮街道。
據寧波市農業局農產品品質安全監管處有關負責人介紹，檢測項目主要是有機磷、氨基甲酸酯類，即農藥殘留、獸藥殘留兩個類別，一般是20分鐘至1小時告知結果。
快速檢測室的工作人員會把市民送來農產品剪片採樣，放入特定的試管中，滴入相應檢測試劑。經過10分鐘左右的靜置，把試管中的液體用膠頭吸管取出，放入特定的金標卡。幾分鐘後，部分金標卡開始變色。
“變色的話說明我們所取樣的蔬菜是安全的。”該負責人介紹，如果農產品中不含有氨基甲酸酯或有機磷，試劑中的酶的活性就不會被抑制，因此其水解產物與加入的顯色劑反應就會產生顏色。
所以說，如果說市民買了菜，覺得不放心，可以到各鄉鎮街道農業公共服務中心裏申請進行檢測。 此外，寧波城區各個大型農貿市場和菜市場也有這類快速檢測。
農產品品質安全，源頭是關鍵
淩永健介紹，寧波市推進農產品品質安全追溯體系建設，實施農產品品質安全“黑名單”制度。農產品生產者觸犯這九種情形將被列入黑名單，不享受扶持政策。
出現以下列情形之一的，就要被納入黑名單：(一)因生產不符合農產品品質安全標準的產品，造成農產品品質安全事故的;(二)在食用農產品種植、養殖、收購、貯藏、運輸過程中使用禁用農藥、獸藥等禁用物質或者其他有毒、有害物質的;(三)收購、運輸、貯存病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其初級產品，或者在屠宰環節中向畜禽及畜禽產品注水或注入其他物質的;(四)超範圍、超劑量使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等，造成惡劣影響的;(五)被新聞媒體曝光，造成惡劣影響且經查證屬實的;(六)拒不接受品質安全監管部門監測監管、抗拒執法或變相抗拒執法的;(七)同一主體生產的農產品，一年內兩次在農產品品質安全監測中出現農獸藥殘留超標的;(八)農產品未按規定進行包裝標識，且未按期限整改的;(九)有其他嚴重農產品品質安全違法違規行為的。
“一旦有農產品生產者被列入‘黑名單’的主體，他將被取消獲得各類榮譽稱號和專案扶持資格，並且在3年內不再給予新專案扶持。”淩永健說，不過，“黑名單”制度實施四個多月來，寧波還未發生過一起，2014年寧波市級以上農產品品質安全抽檢合格率達到了98.6%，沒有發生重大農產品品質安全事件。


新聞來源：中國有機農業網