2024-06-17    Monday
   Forgot your password
Seed Sprout Certificates
Conditions  to  Reinstate  the  Temporarily  Suspended  Seed  Sprout  Certificates
28  June  2011
GLOBALG.A.P  sets  out  conditions  to  reinstate  the  temporarily  suspended  certificates.
On  13  June,  the  GLOBALG.A.P  Secretariat  requested  certification  bodies  to  temporarily  suspend  all  seed  sprout  certificates.
This  decision  by  GLOBALG.A.P  was  a  precautionary  measure  in  accordance  with  due  diligence  principles  to  allow  for  further  investigations  to  help  understand  more  clearly  the  cause  of  the  outbreak  and  determine  whether  additional  controls  were  necessary.
In  order  for  suspended  seed  sprout  producers  to  have  their  certificates  re-instated,  producers  shall  complete  a  risk  assessment  wherein  all  the  relevant  risks  mentioned  below  are  addressed.  The  risk  assessment  shall  be  completed  according  to  the  general  guideline  as  described  in  the  Annex  AF1  and  the  specific  guideline  for  risk  assessment  of  microbiological  contamination  (Annex  CB1)  of  the  Control  Points  and  Compliance  Criteria  of  the  Integrated  Farm  Assurance  Standard  V4.
The  critical  control  areas  for  seed  sprout  production  that  must  be  addressed  include  not  exclusively:
1.        Seed  quality  (free  of  microbial  pathogens  of  human  concern)
2.        Handling  and  storage  of  seed  by  sprout  producer  (including  seed  treatment)3.        Substrate  (growing  medium,  if  used)  shall  be  tested
4.        Water  quality  (potable  water  with  necessary  tests)
5.        Internal  segregation  measures  (e.g.  must  be  implemented  during  production  to  guarantee  that  contamination  cannot  spread  to  other  parts  of  the  production)6.        Hygiene  during  production  process  (personal  and  facility  hygiene)  and  in  particular;
7.        Post  harvest  handling  and  packing.
These  objectives  shall  be  achieved  and  the  proof  can  be  delivered  in  the  following  ways:
?        The  producer  carries  out  the  required  risk  assessments  for  the  above  points  1  to  7  and  demonstrates  effective  implementation  of  compliance  criteria  in  an  additional  inspection.  The  implemented  control  measures  and  test  results  shall  be  made  available  to  customers  on  request.
?        Point  7  may  also  be  covered  by  a  GFSI  recognized  post-harvest  food  safety  system  (i.e.  the  processing  and  packing  facility  is  BRC,  IFS,  FS220,  SQF2000,  etc.,  certified  with  the  relevant  scope).Certification  can  be  re-instated  only  after  the  producer  has  accepted  this  letter;  fulfilled  the  above-  mentioned  requirements,  and  after  the  first  additional  inspection  has  been  concluded  by  the  certification  body  with  acceptable  results.
For  these  additional  inspections  the  GLOBALG.A.P  F&V  inspector  shall  have  expertise  in  microbiology  and  high-risk  food  production/processing  environments  or  alternatively  form  an  audit  team  with  an  industry  expert  who  has  this  expertise.
The  producer  accepts  these  additional  inspections  by  the  certification  body,  which  may  include  random  sample  taking  of  the  seed,  water,  substrate,  or  from  the  final  product  during  each  visit  for  microbiological  contamination.  Analyses  results  from  governments  shall  also  be  taken  into  account  during  the  review  of  the  risk  assessment.  The  producer  shall  cover  the  cost  of  any  additional  analyses  and  the  additional  inspectionsWhen  certificates  are  re-instated,  the  certification  body  takes  responsibility  that  these  additional  measures  have  been  implemented  and  are  continuously  complied  with  on-farm.

These  conditions  shall  be  accepted  within  maximum  of  2  weeks  after  receiving  this  letter.  In  case  this  does  not  happen  the  producer  is  not  in  compliance  with  the  Sublicense  &  Certification  Agreement  (V3.0)  and  needs  to  be  de-registered.
Reference:  ‘’GLOBALG.A.P  General  Regulations  Annex:  I.5  Sublicence  &  Certification  Agreement  (V3.0)
11.1        The  GLOBALG.A.P  General  Regulations,  Control  Points  and  Compliance  Criteria,  each  in  its  most  recent  version  available  at  http://www.globalgap.org.  National  Interpretation  Guidelines,  as  they  enter  into  force  from  time  to  time  and  other  relevant  GLOBALG.A.P  documents  form  an  integral  part  of  this  Agreement.  Alterations  /  amendments  of  these  documents,  shall  form  part  of  this  Agreement  provided  CP  (Contracted  Party  =  Producer)  does  not  object  to  a  specific  alteration  /  amendment  within  two  weeks  after  the  alteration  /  amendment  has  been  made  public  on  http://www.globalgap.org  or  in  any  other  appropriate  manner.  In  the  event  of  an  objection  both  parties  shall  have  the  right  to  terminate  this  agreement  within  two  weeks  after  receipt  of  the  objection  by  certification  body.
11.2        CP  shall  without  undue  delay  transform/implement  the  alterations  /  amendments  which  form  part  of  this  Agreement  and  inform  certification  body  accordingly.’’

Click rate:40464 Published:2011-11-14
    Copy Right