2024-03-29    Friday
Account:
Password:
   Forgot your password
GLOBALGAP Success Story: The first Shrimp Certific
The  GLOBALGAP  Standard  for  shrimp  has  found  its  first  industry  applications  in  Asia  and  Latin  America.  First  certified  products  were  shown  on  the  European  Seafood  Show  in  Brussels  in  April  2009. 

THE  ISSUE

The  GLOBALGAP  Shrimp  Standard  was  formally  launched  during  the  Seafood  Exposition  in  Brussels  on  23  April  2008.  The  launch  of  the  Shrimp  Standard  underlined  aquaculture′s  growing  global  expansion  with  consumers  expecting  from  retailers  to  provide  safe,  sustainable  and  healthy  seafood.  The  standard  setting  procedure  involved  a  worldwide  stakeholder  consultation  over  a  two-year  period,  with  the  involvement  of  retailers,  producers,  processors  and  non-government  organisations.
The  market  has  been  waiting  for  the  first  certificate  as  a  trigger  for  retailers  to  communicate  their  demand.

THE  INITIATIVE

An  active  new  GLOBALGAP  Board  member,  Carlos  Perez  –  Marchelot  S.A.,  from  Ecuador  has  invested  into  his  shrimp  hatcheries  and  farms  to  demonstrate  that  certification  is  possible  and  viable  as  commercial  activity.  Inspectorate  issued  the  certificate. 
In  parallel,  the  shrimp  farming  operation  CP  Prima  in  Indonesia,  which  participated  in  the  trial  audits  during  the  development  process,  took  the  initiative  to  implement  all  requirements  in  hatcheries,  farm  and  processing,  and  received  certification  by  the  Certification  Body  DNV.  CP  Prima  offers  their  product  to  European  retailers  and  food  service  via  Heiploeg  BV.

THE  PROCESS 

GLOBALGAP  published  the  new  standard  and  all  procedures  on  the  website  in  English,  Spanish,  Bahasa  Indonesian,  Chinese,  Thai,  Vietnamese  and  Portuguese  and  established  the  certification  process.  First  Certification  Bodies  have  invested  in  qualifying  their  auditors  according  to  the  rigid  specifications  and  completed  the  audits  in  the  abovementioned  farming  operations  in  both  continents  in  March  and  April  2009.
To  meet  the  traceability  requirements,  GLOBALGAP  Chain  of  Custody  certificates  were  issued  to  Heiploeg,  NL,  and  the  packaging  facility  for  Marchelot  S.A.  in  Ecuador. 


"GLOBALGAP  certification  will  be  included  into  our  sourcing  requirements  for  farmed  shrimp."
Aldin  Hilbrands,  Royal  Ahold,  NL 

 
THE  IMPACT

The  two  farming  operations  make  more  than  30.000  tons  of  GLOBALGAP  certified  shrimp  available  to  the  global  market  place.  This  announcement  has  now  triggered  growing  interest  for  certification  from  a  number  of  producers  including  Thailand  and  India.  Among  them  are  operations  with  small-scale  farms  that  will  be  able  to  respond  to  the  growing  retailer  demand  for  certified  shrimp  through  GLOBALGAP  Group  Certification,  Option  2.



Source:GLOBALGAP
Click rate:35525
Close
Published:2009-09-17
    Copy Right

E-Mailcoaatw@gmail.com